2025年11月11日，为深入贯彻党的二十大提出的“建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国”精神，推进全民终身学习，根据北京市教委关于举办全民终身学习活动周活动的相关要求，我校师生参加了以“学习赋能，筑梦同行”为主题的西城区市民学习周暨职业教育活动周启动仪式。
北京市外事学校作为首批北京市民终身学习示范基地，面向中小学职业素养提升和城宫计划、市民终身学习、企业职工和旅游类教师素质提升需求，开发的课程高端、全面，项目灵活广泛。此次，我校积极筹备，携丰富成果赴展。
酒店专业以“故都秋韵”为主题，用秋为媒，将首都秋景意蕴与专业服务深度融合，融通了文化与技能，将老舍先生笔下北平秋日的温柔意境与专业服务美学完美契合。不仅让参与者感受古都秋韵与服务之美，更彰显了“中华礼仪之花”的文化传承以及新时代职业教育扎根实践、精益求精的育人初心。
活动现场，礼宾员以“开门护顶、风雨撑伞”的至诚服务，铺就宾至如归的初体验；《故都秋事》主题口布花展台，将诗文意境融入指尖技艺，传递着中式美学韵味；紫灰主调的中餐摆台，承袭宫苑华贵与青砖黛瓦的沉稳，白釉紫釉餐具搭配银边，尽显东方美学的含蓄与磅礴。咖啡台前，雕针轻琢的银杏叶脉、流转灵动的秋叶拉花，将“一叶知秋”的东方意境凝于杯中；调酒、宋韵点茶等环节精彩迭出，每一个动作都彰显着日复一日的打磨，每一份呈现都凝聚着精益求精的匠心。
由1名老师（刘若潼）和5名学生组成的6人烹饪专业团队，现场展示了抻面、雕刻、刀工、中式面点及西式烘焙多项烹饪技能，为市民带来了一场精彩纷呈的美食技艺展示。不仅体现了外事学校烹饪学子的技能水平，也让市民近距离感受到了中华饮食文化的博大精深与中西美食交融的魅力。
一块普通的面团在刘老师和张祺祥同学手中一抻一拉，柔韧如丝，细可穿针。普通的心里美萝卜在赵雨嘉同学的刻刀下，化作一朵朵娇艳欲滴的月季花。鱼被张钊睿同学精准地剞上花刀，形似松鼠。张晨同学制作的经典中式点心桃酥，金黄酥脆，是记忆里最温暖的味道。陈春艳同学烘焙的蛋挞，外皮层层起酥，内馅嫩滑香甜。
在漆扇制作体验区，经我校老师的讲解，学习热情高涨的市民，纷纷亲自动手，调制颜料，转动扇柄，一把把色彩各异，图案精美的漆扇制作完成，幸福的笑脸与漆扇相映生辉。现场，还演示了拿铁咖啡的冲泡。
本次西城区市民活动周上，我校展示了会下棋的机器人、中面各式点心、手工制作巧克力、西式烘焙饼干、护手霜制作，茶艺等项目。
外事学校师生积极参与市民活动周，把学校教育特色与市民学习热潮相融合，充分展现了学校服务学习型城区建设的责任担当与昂扬向上的精神风貌，助力终身学习理念传播，为区域教育高质量发展注入外事力量，与社会各界携手共绘学习型城市建设新蓝图。