2019年12月14日，旅游行指委2018年度科研课题项目结题论证评审工作在北京第二外国语学院举行。《酒店服务与管理专业信息化课程资源建设与应用的研究》科研项目负责人田雅莉校长代表课题组出席项目评审会，并做结题答辩。
2018年 3月我校申报了该科研项目，本课题旨在贯彻落实全国旅游职业教育教学指导委员会“提升旅游职业教育研究水平，引导旅游职业教育科学发展观”的工作指导意见，同时也为加速完善职业教育改革背景下的中职酒店专业课程体系开发建设和信息化课程资源的建设与开发，具有一定的创新性和挑战性。
2018年7月经旅游行指委批准立项实施研究。我校项目负责人田雅莉校长带领课题组以提高专业教学效果和人才培养的需求为导向，围绕酒店服务与管理专业信息化资源建设的模式、合理利用信息化教学资源，改革教学方法，探索混合教学模式下的专业课教学方法等内容，进行了为期一年的深入研究实践。
在本次评审会上，评审专家组经过审阅项目鉴定结项审批书、课题研究报告、查看相关研究资料及答辩，一致认为：课题研究《酒店服务与管理专业信息化课程资源建设与应用的研究》评审等级为优秀。前期通过调研确定课题研究目标、内容、对象、方向；中期通过研究实施，形成构建专业课程教学与信息技术资源整合应用体系；末期撰写完成课题研究报告、成果汇编；达到预定研究目的。评审专家组整体认为：北京市外事学校的课题选题方向很好，十分贴合教育部当前“资源库推广”的工作要求，并准确的把握住了职业教育中相关的特点、难点、热点问题，作为中职学校走在了此项改革探索的前列。从课题的开展上，学校做了大量的基础工作，自主研发出大量微课程、网络课程，构建自主研发、自主设计、自主实施开发模式，研究基础牢固、过程科学、成果显著，形成了独创性的“三段七步”教学法理论归纳总结，移动端学习的真实性得到确实保障，充分体现了互联网+的教学改革精神。学校的研究工作充分，在诸多领域具有重要意义，项目研究成果可以进一步推广、扩大试点面，以期检验成效。在后期的完善、改进中，还可以继续深入探索 “在线教育与线下互动的局限性对课程选择的影响”。
文旅部文化和旅游部科技教育司郭肇琪副处长表示：北京市外事学校作为骨干校，信息化课程资源库可以作为一线城市优质校的优质资源，充分发挥线上课程资源开发优势、发挥职业院校功能服务于社会，面对全国性地区差异，带动三四线城市、落后地区、乡村的职业教育，并结合全国相关工作项目辐射到全国的职业培训领域，发挥作用，更好的体现出社会价值。
一个课题的结题，并不意味着结束，而是意味着下一阶段工作的开始。北京市外事学校将继续进行创新性课题研究与实践，更好、更广泛地服务于社会。(汪珊珊)